الفرز والتحميل
قم بإزالة المواد غير العضوية، ثم ضع بقايا الطعام النيئة أو المطبوخة المناسبة في الحجرة.
جهاز تجاري لتسميد المخلفات العضوية
جهاز Wawli Vector 100 هو جهاز تسميد تجاري بسعة 100 كجم/يوم لمعالجة مخلفات الطعام المفروزة من المصدر، ويستخدم عملية ميكروبية داخل حجرة مغلقة تستغرق من 12 إلى 24 ساعة، مع تحكم آلي ومعالجة للروائح.
عرض الدليل الفني لجهاز Vector 100
الدليل الفني بصيغة PDF: النسخة الإنجليزية.
جهاز تجاري لتسميد المخلفات العضوية
صُمم جهاز Wawli Vector 100 لمعالجة الكميات المتكررة من مخلفات الطعام في خدمات تقديم الطعام والمنشآت التجارية. وتتيح حجرته البالغة سعتها 400 لترًا عملية ميكروبية مضبوطة عند فرز المواد المناسبة وتجهيزها وتحميلها ضمن السعة الاسمية البالغة 100 كجم/يوم.
الاستخدامات
بسعة مرجعية تبلغ 100 كجم/يوم، يناسب Wawli Vector 100 المطابخ التجارية كثيفة العمل ذات الكميات اليومية المنتظمة من مخلفات الطعام. ويوفر سعة أكبر من طرازات Vector المدمجة، مع بقائه ضمن فئة المنتجات التجارية.
تشمل المواقع المعتادة المطاعم التي تقدم أعدادًا كبيرة من الوجبات ومطابخ الفنادق والمقاصف ومتاجر السوبرماركت، حيث تستطيع فرق العمل فرز المخلفات من المصدر وتحميل الجهاز بانتظام في الموقع طوال أسبوع العمل.
طريقة العمل
تتم عملية التحلل الميكروبي داخل الحجرة المغلقة، مدعومة بنظام تحكم آلي ونظام إزالة الروائح بالأشعة فوق البنفسجية بالإضافة إلى الكربون النشط.
قم بإزالة المواد غير العضوية، ثم ضع بقايا الطعام النيئة أو المطبوخة المناسبة في الحجرة.
استخدم نظام التحكم الأمامي لبدء دورة المعالجة التلقائية المُهيأة.
يدعم النظام المغلق التحلل الميكروبي خلال فترة مرجعية تتراوح بين 12 و 24 ساعة.
اجمع المواد العضوية المعالجة واتبع دليل التشغيل بشأن التعامل معها واستخدامها. لا تثبت دورة المعالجة نضج الكومبوست أو جودة السماد؛ وقد يلزم نضج إضافي أو اختبارات قبل الاستخدام في التربة.
إرشادات مواد الإدخال
يمكن لحجرة المعالجة في جهاز Vector 100 استقبال بقايا الطعام النيئة والمطبوخة المناسبة للمعالجة. احرص على خلو المواد المدخلة من مواد التغليف وغيرها من الشوائب غير العضوية.
لا تُدخل البلاستيك أو الزجاج أو المعادن أو أي أجسام غير عضوية أخرى. اتبع دليل التشغيل لتحضير مواد التغذية وحدود التحميل.
الميزات الرئيسية
تفاصيل تشغيل موثقة ومقدمة بتنسيق Wawli الواضح.
الطاقة الاستيعابية اليومية المرجعية للمطاعم والفنادق والمقاصف وما شابهها من العمليات.
حجرة معالجة مغلقة داخل خزانة تجارية بعجلات.
المدة المحددة للمعالجة بطريقة التحلل الميكروبي.
نسبة خفض حجم مخلفات الطعام المحددة في ظروف تشغيل مناسبة.
تدعم أنظمة الأشعة فوق البنفسجية والكربون المنشط إدارة الروائح.
تتضمن أنظمة التحكم الذكية وظيفة الإنذار التلقائي بالأعطال.
البيانات الفنية
السعة والحجرة والأبعاد وطريقة المعالجة ومتطلبات التشغيل الموثقة لجهاز Wawli Vector 100.
الأسئلة الشائعة عن المنتج
إجابات واضحة تستند إلى معلومات المنتج الموثقة.
تبلغ السعة الاسمية لجهاز Wawli Vector 100 نحو 100 كغ يوميًا. زِن مخلفات الطعام في الأيام المعتادة وفي أكثر أيام الخدمة ازدحامًا، ثم قارن القيمتين بالسعة المحددة. وراعِ يوم الذروة حتى تتوفر سعة احتياطية عملية. وتوفر هذه الطريقة أساسًا أدق للاختيار من الاعتماد على عدد الوجبات أو حجم الحاويات وحدهما.
افرز مخلفات الطعام اليومية وزِنها قبل التحميل. التزم بالسعة الاسمية البالغة 100 كغ يوميًا، وخطط لتخزين الكمية الزائدة مؤقتًا أو جمعها ضمن نظام الموقع بدلًا من الإفراط في تحميل الجهاز. كما يساعد تتبع أيام الذروة على تحديد ما إذا كان الطراز الأكبر التالي سيخفف عبء المناولة.
قبل تحميل Wawli Vector 100، أزل العبوات والزجاج والمعادن والأدوات المكسورة وغيرها من الأجسام الغريبة الواضحة. صفِّ السوائل الزائدة مثل الحساء والصلصات والزيت الظاهر، مع السماح بالرطوبة المعتادة المتبقية على بقايا الطعام. ويسهّل تخصيص نقطة فرز بسيطة قرب المطبخ تحميل نظام التسميد ويقلل أعمال التنظيف لاحقًا.
تتراوح مدة المعالجة المحددة لجهاز Wawli Vector 100 بين 12 و24 ساعة. خصص وقتًا للفرز والتحميل قرب نهاية الخدمة، ثم خطط للتفريغ بما يتناسب مع الوردية التالية. وقد تختلف المدة الفعلية بحسب نوع الطعام ورطوبته والكمية المحملة، لذا ينبغي أن يتضمن الجدول قدرًا من المرونة دون ضمان وقت انتهاء ثابت كل يوم.
عالج بقايا الطعام بسرعة، وحافظ على مستوى رطوبة مناسب، وتجنب التحميل الزائد، ونظف منطقتي التحميل والتفريغ بانتظام. وافحص مكونات معالجة الروائح وفقًا لبرنامج الصيانة. وتسهّل هذه المهام البسيطة إدارة التسميد التجاري مقارنة بترك البقايا الرطبة أو المواد المتبقية تتراكم حول الجهاز.
اجمع المواد الناتجة عن Wawli Vector 100 في حاوية جافة وواضحة الملصق، وحدد مسارها التالي قبل بدء التشغيل. وقد يشمل ذلك، بحسب المشروع، فترة نضج إضافية أو الاستخدام وفقًا لدليل المنتج أو الجمع بواسطة جهة مختصة بالمخلفات العضوية. ويساعد تحديد هذا المسار على جعل المعالجة في الموقع جزءًا عمليًا من نظام إعادة تدوير مخلفات الطعام.