01
Sortieren und beschicken
Entfernen Sie nicht-organische Gegenstände und geben Sie dann geeignete rohe oder gekochte Speisereste in die Kammer.
Industriekomposter
Wawli Matrix 1000
Der Wawli Matrix 1000 ist ein industrieller Komposter mit einer Kapazität von 1.000 kg/Tag für quellensortierte Lebensmittel- und Bioabfälle, der einen geschlossenen 12- bis 24-stündigen mikrobiellen Prozess mit automatischer Steuerung und konfigurierter Geruchsneutralisation nutzt.
Industriekomposter
Industrielle Kompostierung für Betriebe mit 1.000 kg/Tag
Der Wawli Matrix 1000 wurde für Standorte konzipiert, die größere, wiederkehrende Bioabfallströme verwalten. Der geschlossene Industriekomposter kombiniert mikrobielle Verarbeitung und integrierte Materialhandhabung, wobei die Modellauswahl auf der verifizierten Kapazität von 1.000 kg/Tag und den tatsächlichen Auslastungsdaten des Standorts basiert.
Referenz-Verarbeitungskapazität von 1.000 kg/Tag
Anwendungen
Industriekapazität für größere Anlagen
Wawli Matrix 1000 ist ein System in Industriequalität für Standorte mit großen, wiederkehrenden organischen Abfallströmen. Seine verifizierte Referenzkapazität von 1.000 kg/Tag unterstützt den Betrieb weit über herkömmliche kommerzielle Einheiten hinaus und sollte anhand der tatsächlichen täglichen Belastung bewertet werden.
Das Modell eignet sich für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Großküchen, große institutionelle Einrichtungen und zentrale Catering-Betriebe, die eine strukturierte Handhabung geeigneter organischer Materialien mit höherer Kapazität vor Ort erfordern.
Lebensmittelverarbeitung
Industrieküchen
Große Einrichtungen
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Funktionsweise
Ein kontrollierter Prozess vor Ort
Die mikrobielle Zersetzung findet innerhalb der geschlossenen Kammer statt und wird durch eine automatische Steuerung sowie ein UV- und Aktivkohle-Desodorierungssystem unterstützt.
02
Den Zyklus starten
Nutzen Sie das Bedienfeld an der Vorderseite, um den konfigurierten automatischen Verarbeitungszyklus zu starten.
03
Material verarbeiten
Das geschlossene System unterstützt die mikrobielle Zersetzung über einen Referenzzeitraum von 12–24 Stunden.
04
Behandeltes Material entnehmen
Sammeln Sie das behandelte organische Material und beachten Sie die Bedienungsanleitung für den weiteren Umgang und die Verwendung. Der Verarbeitungszyklus belegt weder Kompostreife noch Düngerqualität; vor der Ausbringung auf den Boden können eine weitere Nachreifung oder Prüfungen erforderlich sein.
Hinweise zum Eingangsmaterial
Geeignete Speisereste aus Küche und Gastronomie
Die Kammer kann geeignete rohe und gekochte Speisereste aufnehmen. Achten Sie darauf, dass der Zufuhrstrom frei von Verpackungen und anderen nicht-organischen Verunreinigungen ist.
Gemüse
Obst
Fleisch, Fisch und Milchprodukte
Brot, Reis und Nudeln
Verunreinigungen fernhalten
Keinen Kunststoff, kein Glas, Metall oder andere nicht organische Gegenstände einfüllen. Die Betriebsanleitung zur Vorbereitung des Materials und zu den Beladungsgrenzen beachten.
Hauptmerkmale
Für den praktischen täglichen Betrieb konzipiert
Geprüfte Betriebsangaben im gewohnt übersichtlichen Wawli-Format.
1.000 kg/Tag Kapazität
Referenztageskapazität für strukturierte gewerbliche Lebensmittelabfallströme.
Industriegehäuse
Geschlossene Verarbeitungskammer in einem fahrbaren Gehäuse für den gewerblichen Einsatz.
12–24-Stunden-Zyklus
Angegebener Verarbeitungszeitraum für das mikrobielle Abbauverfahren.
Mindestens 85 % Volumenreduzierung
Spezifizierte Reduzierung des Lebensmittelabfallvolumens unter geeigneten Betriebsbedingungen.
Doppelte Geruchsbehandlung
UV- und Aktivkohlesysteme unterstützen die Geruchsbekämpfung.
Automatische Fehlermeldungen
Die intelligente Steuerung umfasst eine automatische Fehleralarmfunktion.
Technische Daten
Technische Spezifikationen
Geprüfte Kapazität, Kammer, Abmessungen, Verarbeitungsverfahren und Betriebsbedingungen für die Wawli Matrix 1000.
- Modell
- Wawli WL-1000 Industrieller Komposter
- Produkttyp
- Industriekomposter
- Verarbeitungskapazität
- 1.000 kg/Tag
- Abmessungen
- L3975 × B1980 × H1966 mm
- Gewicht
- 2200 kg
- Nennleistung
- 35 kW
- Stromversorgung
- 380 V / 50 Hz
- Abbauverfahren
- Mikrobielle Zersetzung
- Volumenreduzierung
- ≥85%
- Verarbeitungszeit
- 12–24 Stunden
- Behandeltes Material
- Aufbereitetes organisches Material
- Desodorierung
- Interne Geruchsneutralisierung; optionaler externer Geruchsneutralisator
- Material
- Lackierter Q235-Stahl und Edelstahl
- Steuerungssystem
- Automatische intelligente Steuerung mit Fehleralarm
Produkt-FAQ
Planung für den Matrix 1000
Klare Antworten auf Grundlage der bestätigten Produktinformationen.
01Welche Abfallaufzeichnungen sind erforderlich, bevor Wawli Matrix 1000 für einen Standort ausgewählt wird, der 1.000 kg pro Tag verarbeitet?
Wiegen Sie mindestens eine normale Woche an Lebensmittelabfällen und markieren Sie den geschäftigsten Tag. Vergleichen Sie dann beide Werte mit dem Wert der Wawli Matrix 1000 von 1.000 kg pro Tag. Notieren Sie auch, wann der Abfall anfällt, da eine große Ladung bei Ladenschluss einen anderen Arbeitsablauf erfordert als mehrere kleinere Ladungen. Dies liefert dem Projekt nützliche Daten zum Abfallmanagement, ohne dass man sich auf das Behältervolumen verlassen muss.
02Welche Vorbehandlungsschritte benötigt die Beschickung für den Wawli Matrix 1000 eigentlich?
Beginnen Sie den Plan der Wawli Matrix 1000 mit der Quellensortierung und der Entfernung von Kunststoff, Glas, Metall und anderen Verunreinigungen. Lassen Sie überschüssige freie Flüssigkeit ab. Fügen Sie Zerkleinerung, Entwässerung oder Förderung nur hinzu, wenn die Partikelgröße, die Feuchtigkeit oder der Beladungsweg des organischen Abfalls dies erfordern. Eine einfachere Beschickungslinie ist für das Personal oft leichter konstant zu halten.
03Wie sollen das Be- und Entladen sowie die Pufferspeicherung des Wawli Matrix 1000 bei einem Zyklus von 12 bis 24 Stunden ablaufen?
Wählen Sie eine feste Ladezeit für den Wawli Matrix 1000, berücksichtigen Sie den Referenzzyklus von 12 bis 24 Stunden und legen Sie das Entladen und Reinigen in die nächstgeeignete Schicht. Vorsehen Sie einen kleinen Pufferbereich für sortiertes Eingangsmaterial, falls dieses eintrifft, bevor die Kammer bereit ist. Dies hält die Kompostiermaschine auf einem wiederholbaren Zeitplan, ohne die Küchen- oder Sammelarbeiten zu verzögern.
04Welche Standortdetails sollten vor der Genehmigung des Layouts des Wawli Matrix 1000 bestätigt werden?
Bestätigen Sie die Leistung, den Abfluss, die Belüftung oder Geruchskontrolle, die Beschickung, den Serviceabstand und die Ausgangslagerung des Wawli Matrix 1000, bevor die endgültige Position markiert wird. Prüfen Sie, ob die Behälter den Beschickungspunkt erreichen und wieder wegfahren können, ohne den Weg des sauberen Ausgangsmaterials zu kreuzen. Dieser Bewegungstest ist nützlicher als die Freigabe der Kompostieranlage allein anhand der Bodenabmessungen.
05Wie viel Bedienereingriff erfordert Wawli Matrix 1000, sobald die Routine etabliert ist?
Das Team, das den Wawli Matrix 1000 bedient, sortiert und lädt das Aufgabegut, prüft den Kontrollstatus, entnimmt das Ausgabematerial und reinigt die mit dem Material in Berührung kommenden Bereiche. Die geplante Inspektion wird in ein Wochen- oder Wartungsprotokoll eingetragen. Jede Prüfung kann von einer geschulten Person eigenständig durchgeführt werden, ohne dass diese während des gesamten Verarbeitungsprozesses neben der Maschine stehen muss, sodass sich die Aufgaben in bestehende Industriekompostierungsschichten einfügen lassen.
06Wie sollten Nachreifung, Lagerung oder Abholung des mit dem Wawli Matrix 1000 behandelten Materials geplant werden?
Planen Sie die Behälter und Lagerflächen für das mit dem Wawli Matrix 1000 behandelte Material anhand des tatsächlichen Betriebs. Klären Sie anschließend, ob das Material weiter nachreifen, gemäß den Projektvorgaben verwendet oder für einen weiteren Behandlungsschritt abgeholt werden soll. Setzen Sie nur die Vorbehandlungs- und Handhabungsschritte ein, die das Eingangsmaterial tatsächlich benötigt. Eine festgelegte weitere Verwendung verhindert, dass die Verwertung von Lebensmittelabfällen nach der Behandlung zu einem Lagerproblem wird.