Composteur industriel

Wawli Matrix 200

Le Wawli Matrix 200 est un composteur industriel de 200 kg/jour destiné aux déchets alimentaires et organiques triés à la source. Il utilise un processus microbien en enceinte fermée de 12 à 24 heures, avec commande automatique et traitement des odeurs configuré.

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Composteur industriel Wawli WL-200 vu de trois quarts avant droit

Composteur industriel

Compostage industriel pour les opérations de 200 kg/jour

Wawli Matrix 200 est conçu pour les sites qui gèrent des flux importants et récurrents de déchets organiques. Ce composteur industriel fermé associe traitement microbien et manutention intégrée des matières. Le choix du modèle repose sur la capacité vérifiée de 200 kg/jour et sur les données réelles de chargement du site.

Capacité de traitement de référence : 200 kg/jour

Applications

Traitement industriel pour des charges quotidiennes plus importantes

Wawli Matrix 200 est un composteur industriel offrant une capacité de traitement de référence vérifiée de 200 kg/jour. Il convient aux installations exigeantes qui nécessitent davantage de capacité et de manutention que les unités commerciales courantes, tout en restant en dessous des modèles Matrix de plus grande taille.

Les applications adaptées comprennent les grands hôtels, les cuisines d’établissements, les services de restauration centralisés et les supermarchés très fréquentés produisant régulièrement des déchets alimentaires triés à la source.

Grands hôtels Cuisines d’établissements Restauration centralisée Supermarchés très fréquentés
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Fonctionnement

Un processus maîtrisé sur site

La décomposition microbienne s'effectue à l'intérieur de la chambre fermée, grâce à un contrôle automatique et à un système de désodorisation UV et au charbon actif.

01

Trier et charger

Retirez les éléments non organiques, puis placez les restes alimentaires crus ou cuits appropriés dans la chambre.

02

Démarrez le cycle

Utilisez le système de commande frontal pour démarrer le cycle de traitement automatique configuré.

03

Traiter le matériau

Le système clos permet la décomposition microbienne sur une période de référence de 12 à 24 heures.

04

Retirer la matière traitée

Recueillez les matières organiques traitées et respectez le guide d’utilisation pour leur manipulation et leur usage. Le cycle de traitement ne démontre ni la maturité du compost ni la qualité d’un engrais ; une maturation supplémentaire ou des analyses peuvent être nécessaires avant l’application au sol.

Conseils sur les matières entrantes

Déchets adaptés provenant des cuisines et de la restauration

La chambre peut recevoir des déchets alimentaires crus et cuits appropriés. Veillez à ce que le flux d'alimentation soit exempt d'emballages et d'autres contaminants non organiques.

Légumes

Fruits

Viande, poisson et produits laitiers

Pain, riz et pâtes

Écarter les contaminants

Ne pas introduire de plastique, de verre, de métal ni d’autres objets non organiques. Suivre le guide d’utilisation pour la préparation des matières et les limites de chargement.

Vue arrière du composteur industriel Wawli WL-200

Caractéristiques principales

Conçu pour une exploitation quotidienne pratique

Des données d’exploitation vérifiées, présentées dans le format clair de Wawli.

Capacité de 200 kg/jour

Capacité journalière de référence pour les flux de déchets alimentaires commerciaux structurés.

Boîtier industriel

Chambre de traitement fermée dans un caisson commercial sur roulettes.

Cycle de 12 à 24 heures

Durée de traitement indiquée pour le procédé de décomposition microbienne.

Réduction du volume d’au moins 85 %

Réduction spécifiée du volume des déchets alimentaires dans des conditions de fonctionnement appropriées.

Traitement double des odeurs

Les systèmes UV et à charbon actif contribuent à la gestion des odeurs.

Alertes automatiques de défaut

La commande intelligente inclut une fonction d'alarme automatique en cas de panne.

Données techniques

Caractéristiques techniques

Capacité, dimensions, procédé de traitement et conditions d’exploitation vérifiés pour le Wawli Matrix 200.

Modèle
Composteur industriel Wawli WL-200
Type de produit
Composteur industriel
Capacité de traitement
200 kg/jour
Dimensions
Long. 2800 × larg. 1650 × haut. 1500 mm
Poids
1200 kg
Puissance nominale
13 kW
Alimentation électrique
380 V / 50 Hz
Méthode de décomposition
Décomposition microbienne
Réduction du volume
≥85%
Durée de traitement
12 à 24 heures
Matière traitée
Matière organique traitée
Désodorisation
Désodorisation interne ; désodorisant externe en option
Matériau
Acier Q235 peint et acier inoxydable
Environnement de fonctionnement
Zone intérieure ventilée ; l’utilisation en extérieur nécessite un abri

FAQ du produit

Planification du Matrix 200

Des réponses claires fondées sur les informations produit vérifiées.

Industriel / 200 kg/jour
01Quelles données sur les déchets faut-il recueillir avant de choisir Wawli Matrix 200 pour un site traitant 200 kg par jour ?

Pesez les déchets alimentaires pendant au moins une semaine habituelle et identifiez la journée la plus chargée, puis comparez ces deux valeurs à la capacité nominale de 200 kg par jour du Wawli Matrix 200. Notez également à quel moment les déchets sont produits : une charge importante en fin de service impose une organisation différente de plusieurs petites charges. Ces données offrent une base utile pour gérer les déchets alimentaires sans se fier au seul volume des bacs.

02Quelles étapes de prétraitement les matières destinées au Wawli Matrix 200 nécessitent-elles réellement ?

Commencez la préparation du Wawli Matrix 200 par le tri à la source et le retrait du plastique, du verre, du métal et des autres contaminants. Égouttez l’excès de liquide libre. Ajoutez un broyage, une déshydratation ou un convoyage uniquement si la taille des particules, l’humidité ou le parcours de chargement des déchets organiques l’exige. Une ligne d’alimentation plus simple est souvent plus facile à appliquer de façon régulière par le personnel.

03Comment organiser le chargement, le déchargement et le stockage tampon du Wawli Matrix 200 autour d’un cycle de 12 à 24 heures ?

Fixez une heure de chargement régulière pour le Wawli Matrix 200, tenez compte du cycle de référence de 12 à 24 heures, puis programmez le déchargement et le nettoyage lors de l’équipe suivante appropriée. Prévoyez une petite zone tampon pour les matières entrantes triées si elles arrivent avant que la chambre soit disponible. Le système peut ainsi suivre un programme régulier sans retarder les activités de cuisine ou de collecte.

04Quels éléments du site faut-il confirmer avant d’approuver l’implantation du Wawli Matrix 200 ?

Avant de définir l’emplacement final du Wawli Matrix 200, confirmez l’alimentation électrique, l’évacuation, la ventilation ou le traitement des odeurs, l’accès de chargement, l’espace de maintenance et le stockage des matières traitées. Vérifiez que les bacs peuvent atteindre le point de chargement puis repartir sans croiser le parcours propre des matières sortantes. Ce test de circulation est plus utile qu’une validation fondée uniquement sur les dimensions au sol.

05Quelle intervention de l’opérateur le Wawli Matrix 200 nécessite-t-il une fois la routine établie ?

L’équipe qui exploite le Wawli Matrix 200 trie et charge les matières, vérifie l’état de la commande, retire les matières traitées et nettoie les zones en contact avec celles-ci. Les inspections planifiées sont consignées dans un registre hebdomadaire ou d’entretien. Une personne formée peut prendre en charge chaque contrôle sans rester auprès de la machine pendant tout le traitement, ce qui permet d’intégrer ces tâches aux équipes existantes.

06Comment relier la maturation, le stockage ou la collecte aux matières traitées par le Wawli Matrix 200 ?

Estimez les conteneurs de sortie et l’espace de stockage nécessaires au Wawli Matrix 200 à partir de l’exploitation réelle, puis déterminez si les matières feront l’objet d’une maturation supplémentaire, seront utilisées conformément aux consignes du projet ou seront collectées pour une autre étape de traitement. Appliquez uniquement les étapes de prétraitement et de manutention réellement nécessaires aux matières entrantes. Une destination définie évite que le recyclage des déchets alimentaires ne crée un problème de stockage après le traitement.