01
Trier les matières
Retirez les objets inappropriés et préparez le flux de résidus alimentaires approuvé.
Sécheur de déchets alimentaires
Wawli Food Waste Dryer
Le sécheur de déchets alimentaires Wawli est un équipement professionnel d’une capacité de référence de 10 kg par cycle. Il utilise le séchage thermique pour réduire l’humidité des résidus alimentaires triés dans une armoire compacte.
Sécheur de déchets alimentaires
Séchage thermique pour des cycles de 10 kg de déchets alimentaires
Le sécheur de déchets alimentaires Wawli offre un procédé fermé pour réduire l’humidité des résidus adaptés issus des cuisines professionnelles. Sa capacité nominale est de 10 kg par cycle ; le choix doit donc tenir compte de la taille des lots, de l’humidité des matières entrantes et de la routine de nettoyage du site.
capacité de référence de 10 kg/cycle
Applications
Réduction compacte pour les lots de cuisine de routine
Le sécheur de déchets alimentaires Wawli est une machine professionnelle compacte de réduction, avec une capacité de référence vérifiée de 10 kg par cycle. Ce chiffre décrit le traitement d’un lot, pas une capacité quotidienne de compostage ; le choix doit donc correspondre à la taille des lots et au calendrier d’exploitation du site.
Il convient aux cafés, restaurants, cuisines d'hôtels et petites cantines qui recherchent une solution peu encombrante pour réduire les volumes réguliers de déchets alimentaires avant la prochaine étape de traitement sur le site.
Cafés
Restaurants
Cuisines d’hôtel
Petites cantines
Comparer tous les équipements
Fonctionnement
Un processus maîtrisé sur site
Les résidus alimentaires triés sont chargés, séchés dans des conditions contrôlées et évacués sous forme de matière organique réduite vers la filière agréée suivante.
02
Charger la cuve
Placez la charge de cycle vérifiée dans la chambre de séchage fermée.
03
Lancer le processus de séchage
La chaleur et le flux d'air contrôlés éliminent l'humidité du matériau chargé.
04
Enlever le résidu
Dirigez les matières séchées vers la filière de valorisation ou d’élimination approuvée localement.
Conseils sur les matières entrantes
Résidus alimentaires triés uniquement
La chambre peut recevoir des déchets alimentaires crus et cuits appropriés. Veillez à ce que le flux d'alimentation soit exempt d'emballages et d'autres contaminants non organiques.
Légumes
Fruits
Viande, poisson et produits laitiers
Pain, riz et pâtes
Écarter les contaminants
Ne pas introduire de plastique, de verre, de métal ni d’autres objets non organiques. Suivre le guide d’utilisation pour la préparation des matières et les limites de chargement.
Caractéristiques principales
Conçu pour une exploitation quotidienne pratique
Utilisez des résidus alimentaires correctement triés et compatibles, et excluez le verre, le métal, les emballages, les produits chimiques et les déchets ménagers avant le chargement.
Capacité de 10 kg/cycle
Capacité de référence par cycle vérifiée dans le référentiel produit Wawli.
Réduction de l'humidité
Le processus est destiné à réduire l'humidité dans les résidus alimentaires appropriés.
Armoire fermée
L’armoire gris foncé sur pied facilite une utilisation organisée dans les cuisines professionnelles.
Format mobile
Les roues facilitent le positionnement et l'accès pour l'entretien dans la zone de travail prévue.
Accès dégagé pour le nettoyage
Les ouvertures supérieure et avant facilitent le chargement et l'élimination des résidus.
Description précise des résidus
Le résidu séché n'est pas présenté comme du compost fini sans vérification supplémentaire.
Données techniques
Caractéristiques techniques
Données vérifiées sur le traitement, les matériaux et l’alimentation électrique du sécheur de déchets alimentaires Wawli.
- Modèle
- Wawli Food Waste Dryer
- Type de produit
- Sécheur de déchets alimentaires
- Capacité de traitement
- 10 kg/cycle
- Méthode de traitement
- Séchage thermique
- Réduction du poids
- Plage de référence de 80 à 90 %
- Matériau en contact avec les aliments
- acier inoxydable SUS304
- Matières admissibles
- Déchets de cuisine, déchets alimentaires et déchets organiques
- Alimentation électrique
- 220 V / 50 Hz ; 110 V / 50 Hz disponible selon la configuration
- Puissance nominale
- 1,5 kW
- Durée de traitement
- 8 à 10 heures
- Poids de la machine
- ≤150 kg
FAQ du produit
Questions sur le sécheur de déchets alimentaires
Des réponses claires fondées sur les informations produit vérifiées.
01Quand un sécheur de déchets alimentaires est-il plus adapté qu’un composteur ?
Choisissez le séchage lorsque l’objectif immédiat est de retirer l’humidité, de réduire le volume et de faciliter le stockage ou le transport. Le sécheur de déchets alimentaires Wawli utilise le séchage thermique plutôt que le compostage microbien. Il produit des résidus plus secs pour la prochaine étape de collecte ou de traitement du site, tandis qu’un composteur répond à un autre objectif de traitement.
02De combien de cycles de 10 kg mon site aurait-il besoin lors d’une journée normale ?
Divisez le poids mesuré des déchets alimentaires quotidiens par la capacité nominale de 10 kg par cycle, puis tenez compte du cycle de référence de 8 à 10 heures et des heures d'ouverture du site. Cela permet de déterminer si un seul lot suffit pour la journée ou si le projet nécessite un plan de chargement différent. Le chiffre de 10 kg décrit chaque lot plutôt que la limite quotidienne totale.
03Un cycle de séchage de 8 à 10 heures peut-il s'intégrer entre la fermeture de la cuisine et les horaires de ramassage ?
Oui, si le personnel charge un lot trié à une heure régulière et prévoit le déchargement lors de l’équipe suivante disponible. Les charges plus humides ou irrégulières peuvent être plus difficiles à planifier ; la routine doit donc conserver une certaine souplesse. Il faut surtout vérifier si le lot se termine avant que les résidus ne doivent être transférés vers le stockage ou la collecte.
04Que doivent enlever ou vider les employés avant de lancer un cycle de séchage ?
Retirez les emballages, le verre, le métal et les autres corps étrangers évidents. Égouttez l’excès de liquide libre et les accumulations visibles d’huile ; l’humidité normale des aliments reste incluse dans la charge de séchage. Un meilleur tri protège la machine et rend le lot plus homogène sans demander au personnel de sécher les restes à la main.
05Quels sont les changements en matière de stockage et de transport après le séchage des déchets ?
Les résidus sont plus secs et moins volumineux que les déchets alimentaires humides non traités ; ils sont donc plus faciles à contenir et à stocker avant la collecte. Le site peut souvent utiliser des contenants plus propres et une routine de collecte plus prévisible. La filière exacte de transport ou d’élimination dépend toujours des exigences locales et de ce que le service de réception accepte.
06Les résidus séchés peuvent-ils être utilisés directement comme compost ou envoyés au recyclage ?
Le séchage modifie l'humidité et le volume, mais il ne crée pas automatiquement du compost fini. Vérifiez ce que la prochaine installation ou le service de collecte accepte, puis maintenez le résidu au sec jusqu'à son enlèvement ou à un traitement ultérieur. Cette distinction évite qu'un plan de valorisation des déchets alimentaires ne se solde par un matériau qui n'a pas de destination approuvée.