01
Trier et charger
Retirez les éléments non organiques, puis placez les restes alimentaires crus ou cuits appropriés dans la chambre.
Composteur industriel
Wawli Matrix 500
Le Wawli Matrix 500 est un composteur industriel d'une capacité de 500 kg/jour pour les déchets alimentaires et organiques triés à la source, utilisant un processus microbien fermé de 12 à 24 heures avec commande automatique et désodorisation configurée.
Consulter le guide technique du Matrix 500
Guide technique au format PDF : version anglaise.
Composteur industriel
Compostage industriel pour des opérations de 500 kg/jour
Le Wawli Matrix 500 est conçu pour les sites gérant des flux de déchets organiques récurrents plus importants. Le composteur industriel fermé combine un traitement microbien et une manutention intégrée des matériaux, le choix du modèle étant basé sur la capacité vérifiée de 500 kg/jour et les données de chargement réelles du site.
capacité de traitement de référence de 500 kg/jour
Applications
Traitement de plus grande capacité pour les installations exigeantes
Le Wawli Matrix 500 est un composteur de qualité industrielle d'une capacité de référence vérifiée de 500 kg/jour pour les flux de déchets alimentaires et organiques plus importants et récurrents. Il fait le pont entre le modèle de 300 kg/jour et le Matrix 1000 sans perdre le positionnement industriel de la série.
Le modèle convient aux grandes exploitations hôtelières, aux universités ou hôpitaux, aux structures de restauration centrale et à certains environnements de transformation alimentaire nécessitant un traitement sur site à plus grande capacité.
Grands hôtels et complexes hôteliers
Universités et hôpitaux
Restauration centralisée
Transformation des aliments
Comparer tous les équipements
Fonctionnement
Un processus maîtrisé sur site
La décomposition microbienne se déroule dans la chambre fermée, avec l’appui d’une commande automatique et d’un système de désodorisation interne. Un désodoriseur externe est en option ; confirmez la configuration de votre projet.
02
Démarrez le cycle
Utilisez le système de commande frontal pour démarrer le cycle de traitement automatique configuré.
03
Traiter le matériau
Le système clos permet la décomposition microbienne sur une période de référence de 12 à 24 heures.
04
Retirer la matière traitée
Recueillez les matières organiques traitées et suivez le guide d’utilisation pour leur manipulation et leur usage.
Conseils sur les matières entrantes
Déchets adaptés provenant des cuisines et de la restauration
La chambre de traitement du Matrix 500 peut recevoir des déchets alimentaires crus et cuits adaptés au traitement. Veillez à ce que les matières introduites soient exemptes d’emballages et d’autres contaminants non organiques.
Légumes
Fruits
Viande, poisson et produits laitiers
Pain, riz et pâtes
Écarter les contaminants
Ne pas introduire de plastique, de verre, de métal ni d’autres objets non organiques. Suivre le guide d’utilisation pour la préparation des matières et les limites de chargement.
Caractéristiques principales
Conçu pour une exploitation quotidienne pratique
Des données d’exploitation vérifiées, présentées dans le format clair de Wawli.
capacité de 500 kg/jour
Capacité journalière de référence pour les flux de déchets alimentaires commerciaux structurés.
Boîtier industriel
Chambre de traitement fermée dans un carter industriel.
Cycle de 12 à 24 heures
Durée de traitement indiquée pour le procédé de décomposition microbienne.
Réduction du volume d’au moins 85 %
Réduction spécifiée du volume des déchets alimentaires dans des conditions de fonctionnement appropriées.
Traitement des odeurs selon la configuration
La désodorisation interne contribue à la gestion des odeurs ; un désodoriseur externe est en option.
Alertes automatiques de défaut
La commande intelligente inclut une fonction d'alarme automatique en cas de panne.
Données techniques
Caractéristiques techniques
Caractéristiques de Wawli Matrix 500. Le cycle de traitement de 12 à 24 heures ne démontre ni la maturité du compost ni la qualité d’un engrais.
- Référence technique publiée
- Composteur industriel Wawli WL-500
- Type de produit
- Composteur industriel
- Capacité de traitement
- 500 kg/jour
- Dimensions
- Long. 3445 × larg. 1874 × haut. 1500 mm
- Poids
- 1600 kg
- Puissance nominale
- 24 kW
- Alimentation électrique
- 380 V / 50 Hz
- Méthode de décomposition
- Décomposition microbienne
- Réduction du volume
- ≥85%
- Durée de traitement
- 12 à 24 heures
- Matière traitée
- Matière organique traitée
- Désodorisation
- Désodorisation interne ; désodorisant externe en option
- Matériau
- Acier Q235 peint et acier inoxydable
- Système de contrôle
- Commande automatique intelligente avec alarme de défaut
FAQ du produit
Planification du Matrix 500
Des réponses claires fondées sur les informations produit vérifiées.
01Quels registres de déchets sont nécessaires avant de sélectionner le Wawli Matrix 500 pour un site traitant 500 kg par jour ?
Pesez au moins une semaine normale de gaspillage alimentaire et marquez le jour le plus chargé, puis comparez les deux chiffres avec la capacité nominale de 500 kg par jour du Wawli Matrix 500. Notez également le moment où les déchets apparaissent, car une seule charge importante en fin de service crée un flux de travail différent de celui généré par plusieurs charges plus petites. Cela fournit au projet des données utiles sur la gestion des déchets alimentaires sans dépendre du volume des bacs.
02Quelles étapes de prétraitement l'alimentation de la matrice Wawli 500 nécessite-t-elle réellement ?
Commencez le plan du Wawli Matrix 500 par le tri à la source et l'élimination du plastique, du verre, du métal et d'autres contaminants. Égouttez l'excès de liquide libre. N'ajoutez le broyage, l'essorage ou le transport que lorsque la granulométrie, l'humidité ou le mode de chargement des déchets organiques l'exigent. Une ligne d'alimentation plus simple est souvent plus facile à maintenir cohérente pour le personnel.
03Comment le chargement, le déchargement et le stockage tampon du Wawli Matrix 500 doivent-ils fonctionner sur un cycle de 12 à 24 heures ?
Choisissez un temps de chargement fixe pour le Wawli Matrix 500, prévoyez le cycle de référence de 12 à 24 heures, puis reportez le déchargement et le nettoyage au poste de travail suivant approprié. Prévoyez une petite zone de stockage pour les matières entrantes triées si elles arrivent avant que la chambre soit prête. Cela permet de maintenir la machine à compost sur un calendrier reproductible sans retarder le travail en cuisine ou la collecte.
04Quels détails du site doivent être confirmés avant que l'implantation du Wawli Matrix 500 ne soit approuvée ?
Confirmez la puissance, le drainage, la ventilation ou le contrôle des odeurs, l'accès au chargement, le dégagement pour l'entretien et le stockage du produit fini du Wawli Matrix 500 avant de marquer sa position définitive. Vérifiez que les bacs peuvent atteindre le point de chargement et repartir sans croiser le trajet du produit propre. Ce test de mouvement est plus utile que d'approuver l'équipement de compostage en se basant uniquement sur les dimensions au sol.
05Quel est le niveau d'intervention de l'opérateur requis pour la Wawli Matrix 500 une fois la routine établie ?
L’équipe qui exploite le Wawli Matrix 500 trie et charge les matières entrantes, vérifie l’état des commandes, retire les matières traitées et nettoie les surfaces en contact avec les matériaux. Les inspections prévues sont consignées dans un registre hebdomadaire ou d’entretien. Une personne formée peut prendre en charge chaque contrôle sans rester à côté de la machine pendant tout le traitement. Ces tâches peuvent ainsi s’intégrer aux horaires de travail existants du site de compostage industriel.
06Comment organiser la maturation, le stockage ou la collecte de la matière issue de Wawli Matrix 500 ?
Dimensionnez les contenants et la zone de stockage de la matière issue de Wawli Matrix 500 à partir des conditions réelles d’exploitation. Cette matière n’est pas automatiquement un compost mûr ni un engrais organique. Selon son état, l’usage prévu et les exigences locales, une maturation, des analyses ou un autre traitement peuvent être nécessaires avant toute utilisation sur le sol. Prévoyez une solution adaptée de stockage ou de collecte pour le projet.