Composteur industriel

Wawli Matrix 300

Le Wawli Matrix 300 est un composteur industriel de 300 kg/jour destiné aux déchets alimentaires et organiques triés à la source. Il utilise un procédé microbien fermé de 12 à 24 heures avec commande automatique et traitement des odeurs configuré.

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Composteur industriel Wawli WL-300 avec panneau avant sombre

Composteur industriel

Compostage industriel pour les opérations de 300 kg/jour

Wawli Matrix 300 est conçu pour les sites qui gèrent des flux réguliers et plus importants de déchets organiques. Le composteur industriel fermé associe traitement microbien et manutention intégrée. Le choix du modèle repose sur la capacité vérifiée de 300 kg/jour et sur les données réelles de chargement du site.

Capacité de traitement de référence de 300 kg/jour

Applications

Conçu pour les opérations à plus grand volume

Wawli Matrix 300 est un système industriel destiné aux installations qui traitent des flux réguliers et plus importants de déchets organiques. Sa capacité de référence de 300 kg/jour permet des opérations sur site d’une ampleur supérieure à celle des unités commerciales courantes.

Les applications typiques comprennent les grands hôtels et complexes hôteliers, les cuisines d’établissements, les services de restauration centralisés, les grands supermarchés et certains environnements de transformation alimentaire.

Grands hôtels et complexes hôteliers Cuisines d’établissements Restauration centralisée Transformation des aliments
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Fonctionnement

Un processus maîtrisé sur site

La décomposition microbienne s'effectue à l'intérieur de la chambre fermée, grâce à un contrôle automatique et à un système de désodorisation UV et au charbon actif.

01

Trier et charger

Retirez les éléments non organiques, puis placez les restes alimentaires crus ou cuits appropriés dans la chambre.

02

Démarrez le cycle

Utilisez le système de commande frontal pour démarrer le cycle de traitement automatique configuré.

03

Traiter le matériau

Le système clos permet la décomposition microbienne sur une période de référence de 12 à 24 heures.

04

Retirer la matière traitée

Recueillez les matières organiques traitées et respectez le guide d’utilisation pour leur manipulation et leur usage. Le cycle de traitement ne démontre ni la maturité du compost ni la qualité d’un engrais ; une maturation supplémentaire ou des analyses peuvent être nécessaires avant l’application au sol.

Conseils sur les matières entrantes

Déchets adaptés provenant des cuisines et de la restauration

La chambre peut recevoir des déchets alimentaires crus et cuits appropriés. Veillez à ce que le flux d'alimentation soit exempt d'emballages et d'autres contaminants non organiques.

Légumes

Fruits

Viande, poisson et produits laitiers

Pain, riz et pâtes

Écarter les contaminants

Ne pas introduire de plastique, de verre, de métal ni d’autres objets non organiques. Suivre le guide d’utilisation pour la préparation des matières et les limites de chargement.

Vue arrière du composteur industriel Wawli WL-300

Caractéristiques principales

Conçu pour une exploitation quotidienne pratique

Des données d’exploitation vérifiées, présentées dans le format clair de Wawli.

Capacité de 300 kg/jour

Capacité journalière de référence pour les flux de déchets alimentaires commerciaux structurés.

Boîtier industriel

Chambre de traitement fermée dans un caisson commercial sur roulettes.

Cycle de 12 à 24 heures

Durée de traitement indiquée pour le procédé de décomposition microbienne.

Réduction du volume d’au moins 85 %

Réduction spécifiée du volume des déchets alimentaires dans des conditions de fonctionnement appropriées.

Traitement double des odeurs

Les systèmes UV et à charbon actif contribuent à la gestion des odeurs.

Alertes automatiques de défaut

La commande intelligente inclut une fonction d'alarme automatique en cas de panne.

Données techniques

Caractéristiques techniques

Capacité, chambre, dimensions, méthode de traitement et exigences d’exploitation vérifiées pour le Wawli Matrix 300.

Modèle
Composteur industriel Wawli WL-300
Type de produit
Composteur industriel
Capacité de traitement
300 kg/jour
Dimensions
Long. 3045 × larg. 1874 × haut. 1500 mm
Poids
1400 kg
Puissance nominale
16 kW
Alimentation électrique
380 V / 50 Hz
Méthode de décomposition
Décomposition microbienne
Réduction du volume
≥85%
Durée de traitement
12 à 24 heures
Matière traitée
Matière organique traitée
Désodorisation
Désodorisation interne ; désodorisant externe en option
Matériau
Acier Q235 peint et acier inoxydable
Système de contrôle
Commande automatique intelligente avec alarme de défaut

FAQ du produit

Planifier l’installation du Matrix 300

Des réponses claires fondées sur les informations produit vérifiées.

Industriel  /  300 kg/jour
01Quels relevés de déchets faut-il recueillir avant de choisir le Wawli Matrix 300 pour un site traitant 300 kg par jour ?

Pesez les déchets alimentaires pendant au moins une semaine représentative et identifiez la journée la plus chargée, puis comparez ces deux valeurs à la capacité nominale de 300 kg/jour du Wawli Matrix 300. Notez aussi les heures de production des déchets : une charge importante en fin de service exige un autre flux de travail que plusieurs petites charges. Le projet obtient ainsi des données utiles sans se fier au volume des bacs.

02Quelles étapes de prétraitement les matières destinées au Wawli Matrix 300 nécessitent-elles réellement ?

Commencez la préparation du Wawli Matrix 300 par le tri à la source et le retrait du plastique, du verre, du métal et des autres contaminants. Évacuez l’excès de liquide libre. N’ajoutez broyage, déshydratation ou convoyage que si la granulométrie, l’humidité ou le parcours de chargement l’exigent. Une ligne d’alimentation plus simple est souvent plus facile à appliquer régulièrement par le personnel.

03Comment organiser le chargement, le déchargement et le stockage tampon du Wawli Matrix 300 autour d’un cycle de 12 à 24 heures ?

Fixez une heure de chargement pour le Wawli Matrix 300, tenez compte du cycle de référence de 12 à 24 heures, puis programmez le déchargement et le nettoyage pendant l’équipe suivante adaptée. Prévoyez une petite zone d’attente pour les matières triées si elles arrivent avant que la chambre soit disponible. La machine suit ainsi un programme régulier sans retarder les activités de cuisine ou de collecte.

04Quels éléments du site faut-il confirmer avant d’approuver l’implantation du Wawli Matrix 300 ?

Confirmez l’alimentation électrique, l’évacuation, la ventilation ou le traitement des odeurs, l’accès de chargement, les dégagements de maintenance et le stockage des matières sortantes avant de fixer la position du Wawli Matrix 300. Vérifiez que les bacs peuvent atteindre le point de chargement puis repartir sans croiser le trajet des matières traitées. Ce test de circulation est plus utile qu’une validation fondée uniquement sur les dimensions au sol.

05Quelle intervention de l’opérateur le Wawli Matrix 300 nécessite-t-il une fois la routine établie ?

L’équipe qui utilise le Wawli Matrix 300 trie et charge les matières, vérifie l’état de la commande, retire les matières traitées et nettoie les zones en contact avec les matières. Les inspections planifiées sont consignées dans un registre hebdomadaire ou d’entretien. Une personne formée peut prendre en charge chaque contrôle sans rester près de la machine pendant tout le traitement ; ces tâches s’intègrent donc aux équipes de compostage industriel existantes.

06Comment relier la maturation supplémentaire, le stockage ou la collecte aux matières produites par le Wawli Matrix 300 ?

Dimensionnez les contenants de sortie et l’espace d’attente du Wawli Matrix 300 à partir de l’exploitation réelle. Confirmez ensuite si les matières feront l’objet d’une maturation supplémentaire, seront utilisées conformément aux consignes du projet ou seront collectées pour une autre étape de traitement. N’appliquez que les étapes de prétraitement et de manutention réellement nécessaires. Une destination définie évite que le recyclage des déchets alimentaires ne devienne un problème de stockage après traitement.